干し椎茸ができました！！生から干して、だんだん固くなっていく様子を観察しました。 出来上がってから、匂ったり触ったり、出汁をとった椎茸の香りも実際に匂ってみました。 「先生。美味しそうな匂いがする！」「先生、給食の匂いがする！（多分、煮物・・・）その他、感想を沢山言ってくれました。 感じたことを、自分の言葉にして伝えることができるのは、とても大切な事ですね。
